Château du Breuil

La Spiriterie Française

Niché au cœur de la Normandie, Le Château du Breuil, est un domaine riche en histoire. Construit au début du XVIème siècle, plusieurs grandes familles y séjournèrent tels les BOUQUETOT, les MONTGOMERY (1611-1658), le jeune Tancrède DE ROHAN (1630-1658), les BENCE (1696-1734)... Inscrit sur la liste des monuments historiques, le Château est le reflet de l'architecture augeronne. 

En 1954, Philippe Bizouard, dont la famille a toujours distillé du Calvados, décida d'acheter le Château pour fonder sa propre distillerie. A cet endroit, autour du Château, il trouve tout ce qu'il cherchait : de la place (un parc de 28 hectares), des bâtiments industriels, des pommes dans les villages avoisinants, et de la main d'œuvre qualifiée. 

Aujourd'hui, Le Château du Breuil distille toujours du Calvados et possède ses propres vergers, sur les communes du Breuil en Auge et de Saint-Philbert des Champs, pour une surface totale de 42 hectares plantés de 22000 pommiers. Le climat doux et humide, le sol argileux du Pays d'Auge, riche en azote et en potasse, donnent au Château du Breuil le contexte idéal pour le développement de ces arbres fruitiers. 

Désormais, l'histoire continue de se développer et de s'enrichir à travers de multiples expériences. Le Château allie tradition et innovation, en s'appuyant sur son histoire et son savoir-faire pour développer de nouveaux projets tel que le Rhum, mais aussi la création de son Whisky Single Malt Normand. 

Enfin, vous pouvez découvrir lors d'un détour en Normandie, un lieu d'expériences et de découvertes. Parcourez lors d'une visite, les différentes étapes de création de spiritueux, mais aussi découvrez les secrets du domaine...