Pochon Pain d'épices

Découvrez l’authenticité du Pochon Pain d’épices, un kit gourmand qui vous permet de réaliser chez vous un délicieux pain d'épices à l’ancienne.

Conçu par Les Gourmandises de Nathalie dans le Calvados, ce pochon contient tous les ingrédients secs nécessaires pour un résultat parfait : farine de blé et de seigle, sucre, sel, levure, et un savoureux mélange d’épices - cannelle, anis, gingembre, cardamome, coriandre, girofle, et badiane.

Ajoutez simplement du miel, des œufs, du lait entier et du beurre fondu, puis laissez votre cuisine se remplir de l'arôme réconfortant du pain d'épices fraîchement cuit.

La recette de Nathalie :

1. Préchauffez votre four à 170°.

2. Dans le bol du robot, versez le kit qui contient la farine, le sucre, le sel, les épices et la levure.

3. Ajoutez le miel, le lait, les oeufs et le beurre fondu.

4. Mélangez à l'aide du robot, pour obtenir une pâte bien lisse.

5. Beurrez un plat à cake et versez la préparation.

6. Faites cuire à 170° pendant 40 à 45 minutes.

7. Vérifiez si le pain d'épices est cuit à l'aide de la pointe d'un couteau. Si besoin, prolongez la cuisson de 5 minutes.

Retrouvez le pochon pain d'épices et beaucoup d'autres douceurs festives dans notre sélection Spécialités de Noël. Bonne dégustation !