Poivre noir de Kampot IGP
Terre Exotique(137,86 € /KG)
Originaire du Cambodge, le Poivre noir de Kampot IGP est mondialement apprécié pour sa saveur unique, légèrement salée et subtilement terreuse, tout en restant raffinée et élégante.
Ce grand cru de poivre noir révèle des notes fruitées et mentholées lorsqu’il est pilé au mortier, offrant un arôme exquis et complexe.
Idéal pour sublimer vos gibiers, viandes rouges et même l’ananas, le Poivre noir de Kampot s'harmonise parfaitement avec des mets tels qu'un sorbet à la menthe, une pintade farcie ou des légumes rôtis. Pour ces derniers, placez vos légumes dans un plat allant au four, ajoutez deux tours de moulin de poivre noir de Kampot et enfournez pendant 35 minutes à 180°C pour un accompagnement savoureux.
Joliment présenté dans une boîte métallique élégante, ce poivre noir de Kampot IGP est parfait à offrir ou à intégrer dans votre cuisine pour une touche de raffinement quotidien.
Retrouvez le poivre de noir de Kampot IGP et beaucoup d'autres poivres et baies de Terre Exotique dans notre sélection de produits d'Épicerie salée. Bonne dégustation !
Contenance : 0.07kg
Conseils
Pour préparer vos légumes rôtis au poivre noir de Kampot IGP, ajoutez deux tous de moulin de ce poivre et enfournez pendant 35 minutes à 180°C. Bon appétit !
Composition
Piper nigrum
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