Pâte de Colombo

Découvrez la pâte de Colombo de Terre Exotique. Idéale pour sublimer aussi bien les produits de la mer que les viandes et les plats végétariens, cette pâte offre une infinité de possibilités en cuisine.

Fabriqué à partir d'un mélange de curcuma, de gingembre, de thym, de poivre, de piment et de moutarde, utilisez la pâte de colombo en marinade ou en sauce pour rehausser les viandes, légumes ou poissons. Des notes terreuses se mêlent à des arômes citronnés et épicés. Le curcuma apporte sa couleur dorée, la coriandre, le cumin et le poivre blanc offrent une légère note piquante qui complète les autres épices.

Que ce soit dans une simple salade, en nappage sur un filet de poisson, dans une recette de curry, pour réaliser un colombo de poulet ou même pour rehausser une mayonnaise maison, la pâte de Colombo est l'ingrédient secret !

Retrouvez la pâte de colombo et beaucoup d'autres épices et curry dans notre sélection de produits d'Épicerie salée. Bonne dégustation !