Assemblage Zathar

Découvrez l'Assemblage Zathar par Terre Exotique, un mélange d'épices zathar, également connu sous le nom de zaatar, qui est un incontournable de la cuisine libanaise.

Ce mélange authentique offre des saveurs chaudes et citronnées, apportant une touche d'orient à vos plats préférés.

Utilisé traditionnellement dans les mezzés libanais, l'Assemblage Zathar est parfait pour accompagner vos légumes grillés, viandes blanches et saumons fumés. Il peut également être utilisé en marinade pour donner de nouvelles saveurs à vos recettes.

Comparé aux herbes de Provence pour sa popularité dans le Moyen-Orient, l'Assemblage Zathar est très prisé au Liban, en Syrie et sur toute la côte Est de la Méditerranée.

Trempez des morceaux de pain dans de l'huile d'olive puis dans du Zathar, les mythiques mezzés. Ajoutez une touche méditerranéenne à votre caviar d'aubergines, donnez du peps à votre houmous de pois chiche, ou réveillez une sauce au yaourt avec une touche d'ail et de Zathar.

Composé de sumac, de sésame blanc, de sésame doré et de thym, cet assemblage Zathar apportera une explosion de saveurs à vos plats préférés.

Offrez-vous un voyage au cœur du Moyen-Orient avec l'Assemblage Zathar.

L'assemblage Zathar Terre Exotique et beaucoup d'autres épices du monde sont disponibles dans notre grande sélection d'Épices & Curry. Bonne dégustation !