Fromage de tête

Le Noir de Bigorre

7,95 €

(44,17 € /KG)

TTC

Découvrez le délice authentique du Fromage de Tête fabriqué par Le Noir de Bigorre, situé à Louey et certifié AOP.

Le fromage de tête traditionnel est préparé avec soin, en utilisant uniquement les meilleurs ingrédients issus de porcs élevés en plein air dans les vallées verdoyantes de Bigorre.

Le Fromage de Tête se distingue par sa texture fondante et sa richesse en saveurs. Idéal pour vos apéritifs ou vos repas conviviaux, il se déguste comme une terrine, accompagné d'un bon pain frais campagnard, parfait de goûts et de traditions.

Chaque pot est soigneusement emballé pour garantir une fraîcheur optimale. Une fois ouvert, il est conseillé de consommer le fromage de tête rapidement pour profiter pleinement de ses qualités gustatives.

Faites de ce Fromage de Tête une pièce maîtresse de vos plateaux de charcuterie et laissez-vous séduire par l'authenticité et le savoir-faire de Le Noir de Bigorre. Bonne dégustation !

Contenance : 0.18kg

Conseils

Dégustez le fromage de tête comme une terrine avec du bon pain frais campagnard et d'un verre de cidre. Après ouverture, à consommer rapidement ! Bon appétit !

Composition

Maigre et gras de tête de Porc Noir de Bigorre, vin blanc (sulfites), carottes, madère (sulfites), échalotes, ail, persil, conservateur : nitrite de sodium, dextrose, saccharose, épices, antioxydant : erythorbate de sodium

Valeur nutritionnelle pour 100g

Energie : 150,6 kcal/628,3 kJ, matières grasses : 9,4g, dont acides gras saturés : 3,4g, glucides : 1,g, dont sucres : <0,5g, protéines : 14,7g, sel : 1,4g