Tuiles chocolat blanc

Découvrez un véritable trésor gourmand avec notre ballotin de tuiles au chocolat blanc, une spécialité artisanale de La Maison du Biscuit. Fabriquées avec passion dans nos ateliers selon des méthodes traditionnelles à Sortosville-en-Beaumont, dans la Manche en Normandie, ces délicates tuiles marient la douceur du chocolat blanc avec le croquant des amandes grillées.

Toujours fidèles à notre tradition de qualité et de simplicité :

- Faire fondre au bain marie et à chaleur très douce le meilleur des chocolats ;

- Lui incorporer manuellement et délicatement un maximum d'amandes d'Espagne hachées menu et grillées dans notre four pâtissier, bien blondes et pas trop rousses ;

- Étaler à la cuillère à café dans un mouvement circulaire les petits tas de chocolat, et refroidir doucement, très doucement, ... Voilà le secret !

Nos tuiles au chocolat blanc sont présentées dans un élégant ballotin au décor d’antan. Ce coffret raffiné, à l’esprit vintage contient environ 18 tuiles soigneusement disposées, prêtes à être savourées ou offertes en cadeau.

Que ce soit pour une pause gourmande, pour accompagner un café, ou pour faire plaisir à vos proches, ces tuiles au chocolat blanc et amandes grillées sont un pur régal.

Le ballotin de Tuiles Chocolat Blanc de La Maison du Biscuit et toutes nos spécialités chocolatées maison fabriquées dans nos ateliers sont disponibles dans la sélection Chocolats. Bonne dégustation !