Chocolat Bonnat Cacao real del Xoconuzco
Bonnat Chocolatier(103,00 € /KG)
Découvrez l'histoire et la délicatesse du chocolat avec la tablette de Chocolat Cacao Real Del Xoconuzco par Bonnat, situé à Voiron en Isère.
Ce chocolat noir exquis, composé de 75% de cacao, transporte les papilles dans un voyage à travers le temps et les continents.
Le cacao Real Del Xoconuzco, premier cacao cultivé de manière régulière au Mexique, possède une histoire riche et fascinante.
Jadis réservé aux Empereurs des civilisations précolombiennes pour leur conférer force et courage, ce cacao fut également le pionnier à traverser les océans pour séduire les palais des Cours Européennes.
Malgré ses arômes envoûtants et ses saveurs exceptionnelles, la culture de Xoconuzco fut progressivement délaissée, jusqu'à présent.
Pour la première fois depuis 1850, Bonnat réintroduit ce trésor oublié dans le monde de la chocolaterie. Cette tablette incarne une rencontre entre passé et présent, offrant aux gourmets la chance de découvrir les parfums subtils et les nuances complexes de ce cacao historique.
La tablette de chocolat Cacao real del Xoconuzco Bonnat et beaucoup d'autres douceurs chocolatées issues du terroir français sont disponibles dans notre sélection Chocolats. Bonne dégustation !
Contenance : 0.1kg
Conseils
Laissez fondre lentement le chocolat Bonnat Cacao real del Xoconuzco sur votre langue et découvrez toutes ses saveurs.
Composition
Cacao, beurre de cacao, sucre
Valeur énergétique 603 Kcal/2501 kJ - Matières grasses totales 46 g - dont acides gras saturés 29,65 g - Glucides 42,6 g - dont sucres 25,9 g - Protéines 8,8 g - Sel 0,01 g.
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